Gedó György az egyetlen hazai bokszolónk, aki négy olimpián vett részt.
1949. április 23-án született Budapesten. Gyermekkorában a Békéscsabai Építők Előre klubban kezdte boksz pályafutását. 1965-től a Magyar Pamut versenyzője volt, majd a Budapesti Vasashoz igazolt, ahol a világhírű mesteredző, Adler Zsigmond tanítványa lett. 1968-ban, 48 kilós papírsúlyban bajnoki címet szerzett. A válogatottnak 1968-tól 1980-ig volt tagja. Első olimpiáján, az 1968-as mexikói ötkarikás játékokon sajnos már első meccsén megsérült és idő előtt érem nélkül búcsúznia kellett. A következő év meghozta számára a sikert és Bukarestből Európa-bajnoki aranyéremmel tért vissza, címét 1971-ben Madridban megvédte. Legnagyobb sikerét az 1972-es müncheni ötkarikás játékokon szerezte.
Az 1975-ös katowicei Európa-bajnokságon bronzérmes volt. Nyolcszoros magyar bajnokként (1968-1973, 1975, 1980) fejezte be sportolói karrierjét, 597 mérkőzésén 586 győzelmet aratott.
Hitvallása: Nincs bunyó, nincs boksz, csak ökölvívás! Ami az önvédelem nemes művészete.